Was kocht ihr heute / bereitet ihr zu IV

Wie geht das

@******513 Vielleicht hast du ja Lust, Bild und Rezept hier zu posten….?

Vegetarier/Veganer: Selbst gemacht statt selbst gekauft! Küchen DIY 🔪

Wäre doch schön, wenn wir solche genialen Ideen gesammelt aufbewahren

https://biancazapatka.com/de/wprm_print/34304

Das ist das Rezept nach dem ich es mache. Gibt bestimmt mehrere, aber das war das erstbeste und ich war echt davon begeistert.

@*******eHH wenn ich das kopiere sind es 2 Seiten. Ich glaub den Link posten ght schneller 😂 Ich hoffe ich darf das hier 🫣

Welche Algen nimmst du für den Karottenlachs?

Ich hab mir ein Päckchen Nori-Flocken gekauft. Hab aber noch keine anderen probiert. Gabs beim ebl. Ebenso wie das Leinöl, das NICHT bitter ist.
Ich tu alle Marinadezutaten in nen kleinen Mixer und mixe sie. Dadurch sind auch die Algen ganz fein

Hab's bisher immer mit Dulsealgen gemacht. Schmeckt auch echt lecker 🥰

Lasagne aus Linsennudeln und mit Bolognese aus roten Linsen. Dazu Salat.

Vollkorndinkelspätzle mit Käse

Bandnudeln mit Champignon-Hafer-Rahmsauce und Salat.

Zoodles mit Soja"bolognese" (ist nicht sehr rot, wollte es nicht zu tomatig haben heute...)

Gemischter Salat

Frittenfreitag

hierher gehört eigentlich mein Beitrag...
"Endlich erinnere ich mich daran ein Foto zu machen, BEVOR ich alles aufgegessen habe...
Spargel/Zwiebel Sauté mit Tofu/Champignons auf braunen Reis"

Paprikaschnitzel mit Reis

Wonder-Steak (Aldi TK) mit Pfifferlingen, hausgem. Kräuterbutter und Pommes. Das Steak ist wirklich richtig gut, bisher das beste "Rindersteak" für meinen Geschmack😉

Ich habe heute schon Tom Kha gai gemacht

Frischkäse-Ravioli mit Kürbis-Paprika-Zucchini-Pilzgemüse. Kürbiskern-Öl, Basilikum und Parmesan...

😋

Kichererbsen, Sojahack, Pak Choi, Champignons, Paprika in Soße aus: Erdnussbutter, grüne Currypaste, Teryiaki. Und ein seeehr interessierter

War das auch für den Hund gekocht🤔.
Spaß....sieht sehr lecker aus 🥰

Und was ist die Vegane Fleischkomponente? Sieht nach einer Hackfleischroulade aus.....

Haha, nein. Wenn sie Glück haben, dürfen sie den Topf auslecken. Die Hundedame auf dem Bild hat mit Wonne den Green Curry Löffel abgeleckt. lecker war’s, gerade nochmal. Für morgen muss ich mir was anderes überlegen. Ich hab noch Kartoffeln und Süß Kartoffeln.