Was kocht ihr heute / bereitet ihr zu VI

Heutiges Fastenbrechen... Reisnudelsalat to go.

Bienensticheis, viele verdammt leckere Kalorien.

Bitte, bitte Rezept

Microwave-Lunch, ungestylt: TK-Erbsen mit Alpro-Spinat, Ingwer-Knoblauch-Paste und Sojasauce.

Schneller Freitagsgericht.

Keine Jagdschnitzel (west). Mit Fritten und Salat.
Glücklich 🙃

Soooo einfach und sooo lecker: One Pot Rice aus dem Backofen (habe ich jetzt mal so genannt weil Freestyle).
Gemüse in eine Auflaufform, würzen, trockenen Reis und doppelte Menge Brühe dazu und 35 Minuten backen. Bei mir noch etwas Feta drüber. Nächstes Mal würde ich etwas mehr Flüssigkeit nehmen aber es war einfach genial!

Nudelsalat mit Schnitzi (Greenforce-Mischung) von gestern.

Kartoffelsalat

Seid ihr alle auf Diät?
Reste vom gestrigen KArtoffelsalat, dazu ein Schnitzel vom Rewe und Salat aus geernteten Tomaten und geernteter Gurke vom Nachbarbalkon (nicht geklaut, die sind im Urlaub und ich gieße und ernte dafür).

Bei kurzfristigem Liebeskummer bin ich immer auf Diät.
Aber selbst, wenn nicht: ich glaube ich habe bereits alles gepostet, was es bei mir so zu essen gibt. 😬

Oh, Liebeskummer ist doof.

Reif für den Urlaub!
Wenn alles gut geht gibts bald Speisen aus dem Süden!

Danke @*******er72 dass Du hier die Fahne über die Sommerflaute hochhältst

Schon. Gibt aber auch über die Vitalität des Herzens Auskunft .🥰
Ich nehme das hin und wieder gerne in Kauf.

War übers WE bei ner Freundin und hab unser Essen nicht fotografiert. Und heut war ich nach nem langen Tag zu hungrig. 😁

Ich stecke saisonbedingt gerade einfach bis zu den Ohren in der Arbeit.
Da gibt’s jeden Tag in etwa das selbe, zb heute Abend:

Rohkost Salat mit Zucchini, Blumenkohl, Spitzpaprika, Knobi, Zwiebeln, Kräutern, Apfelessig und Olivenöl. Ist eine Eigenkreation, dass nächste mal würde ich noch etwas Senf zum Dressing geben.. Dazu marinierte Süßkartoffeln und Kräuter Sojaquark mit Meerrettich. Plus gebratenen Blumenkohl und nen veganes Schnitzel..

Sesamkringel und Fladenbrot
Reissalat mit Nüssen und Rosinen/Cranberrys
Baba Ghanoush mit geröstetem Knoblauch
Und Hummus

Bolognese aus Soja mit Kichererbsen und Bandnudeln, dazu Salat.

Bei uns gibt es heute Kartoffelstampf mit Sauerkraut, Röstzwiebeln und veganen Bratwürstchen

Reise Stullen

Die erste eigene Tomatensauce seit Jahren.

Aus Ochsenherz, Venusbrüstchen und Cocktailtomaten, deren Namen ich nicht kenne.

Mit Knoblauch, dezenten Gewürze und Kräutern, einem Hauch Dattelsirup und frischem Basilikum.

Welche Bratwürstchen sind das und sind die lecker? (Ja, Geschmackssache, ich weiß, aber ich hab außer Beyond noch keine gefunden, die überhaupt Richtung Bratwurst gehen.)

@*******dDay Da ich mich gefühlt bereits durch fast alle Fake-Würstchen-Sorten getestet habe, habe ich meinen Favoriten gefunden (und auch wirklich nur den einen! Alle anderen werden nicht noch mal gekauft 😖 ).
Mir haben mit riesigem Abstand am allerbesten die von Aldi (Nord) geschmeckt. Aber wie du schon sagst: jeder Jeck is anners