Menü

Wein - In Vino Veritas

Freizeit und Gesellschaft – 648 Mitglieder

Wein - In Vino Veritas

Freizeit und Gesellschaft – 648 Mitglieder

Kostenlos anmelden

Hauptbereich

Nur für Mitglieder

Privat

Dieses Thema ist nur für Mitglieder der Gruppe

******** schrieb am Mo, 11. November

Nur für Mitglieder

Keine Vorschau zum Beitrag verfügbar

Nur für Mitglieder

Pinnwand

*********love schrieb:

Hier findet ihr aktuelle Informationen rund um die Gruppe "Wein - In Vino Veritas".

*********June schrieb am 13. Dezember 2020

Nur für Mitglieder

Ihr Lieben! @***ps://www.joyclub.de/profile/1784319.karoline_s.

Nur für Mitglieder

Rebstock veredeln

******u50 schrieb:

Also genauer gesagt, geht es mir darum einen älteren Weinstock auf eine ander Sorte umzuedeln. Hab ein paar Kernlose Traubenstöcke welche einfach sehr kleine Früchte produzieren. Diese möchte ich gerne auf eine andere Sorte umstellen.

******u50 schrieb am Do, 14. November

Nur für Mitglieder

Dachte dass ausschließlich amerikanische Unterlage wegen der Reblaus verwendet werden müßen.

Nur für Mitglieder

Hat jemand Erfahrungen mit…

*****o76 schrieb:

Aaaalso…. Ich habe in den letzten Jahren immer mal wieder Wein in Subskription gekauft, über einen Händler im Ausland welcher die Kisten für mich in seinem Lager eingelagert hat.

********eurs schrieb am Mo, 11. November

Nur für Mitglieder

Eigentlich ist das ziemlich simpel.

Nur für Mitglieder

Alkoholfreier Wein

*********ings schrieb:

Klar, passt nicht wirklich hier rein. Dennoch mal die Frage:Hat jemand schon Erfahrung sammeln können? Ist das was für euch? Also nach unseren Erfahrungen mit alk freiem Gin haben wir eine klare Meinung …🤢 Dann lieber Wasser.

*******Dom schrieb am So, 10. November

Nur für Mitglieder

Hier darf jeder seine Meinung, auch zu alkoholfreiem Wein äußern und muss natürlich mit Reaktionen und anderen Meinungen rechnen.

Nur für Mitglieder

4. Teil: Welche Flasche Wein habt Ihr zuletzt getrunken?

****307 schrieb:

161

...

*******d96 schrieb am 2. November

Nur für Mitglieder

Sehr Lecker 😎 Mitgebracht aus dem letzten Urlaub in Rüdesheim 😎🍷

Nur für Mitglieder

Zu einen neuen Anfang sind Eure Ratschläge gefragt.

********Paar schrieb:

Das Jahr 2024 geht für uns in der alten Wohnung zu ende und mit dem 15. Dezember, sollten, aber müssen wir noch nicht draussen sein.

*****z15 schrieb am 2. November

Nur für Mitglieder

Hallo in die Runde!

Nur für Mitglieder

Veranstaltungen rund um den Wein

******s97 schrieb:

Hier sollen Veranstaltungen rund das edle Getränk des Weine Einklang finden. Bitte keine Dates, reine Gastro-Empfehlungen oder Weinfeste.

******s97 schrieb am 22. Oktober

Nur für Mitglieder

Am 22. und 23. November findet parallel zur Frankenwein Vernissage im Restaurant Paulas in Worpswede bei Bremen ein Winzermenü statt.

Nur für Mitglieder

Reisebegleitung

******_79 schrieb:

Ich hoffe, dass es in Ordnung ist, diesen Post im Hauptbereich zu machen, da er wohl auf der Pinnwand evtl untergeht. Falls es nicht in Ordnung ist, könnt ihr gerne den Post verschieben.

Nur für Mitglieder

Harmonieregeln von Wein & Speisen

*********ch61 schrieb:

Ich werde öfters mal gefragt nach welchen Kriterien ich die Weine zu den Speisen aussuche. Zufällig sind mir in den letzten Tagen bei Aufräumen meine alten Schulungsunterlagen zur Sommelier-Prüfung wieder in die Hände gefallen.

*******n81 schrieb am 26. Juni

Nur für Mitglieder

Hallo Genussreich, Ich finde deine Auflistung auch super und muss @****ot recht geben, dass konkrete Beispiele hierzu noch sehr spannend wären.

Nur für Mitglieder

Bernkastel-Kues; Winzerempfehlung

*******ate schrieb:

Wir sind gerade auf dem Weg an die Mosel und werden einige Tage in Bernkastel-Kues verbringen. Gerne würden wir euer Schwarmwissen nutzen: könnt ihr uns einen Winzer und auch einen Wein empfehlen? Ein schönes Wochenende wünschen euch die Doppeldate

******mar schrieb am 18. Juni

Nur für Mitglieder

Markus Molitor, Riesling, Pinot Blanc Einstern und Spaetburgunder.

Nur für Mitglieder

Weingüter

****uns schrieb:

Liebe Gruppenmitglieder, verbringen quasi keinen Urlaub, wo wir nicht mindestens ein Weingut besuchen, gehört einfach zum Programm.

*********41_44 schrieb am 23. Mai

Nur für Mitglieder

Mega wie groß doch die Fan Gemeinschaft an Wein ist, wir lesen das Aufmerksam und sind gespannt auf weitere Informationen.

Nur für Mitglieder

Weingenuss in Berlin

******s97 schrieb:

An diesem Freitag 12.4.2024 finden sich wieder 10 fränkische Winzer vom Fränkischen Gewächs in der Bayerischen Vertretung in Berlin ein um ausgesuchte fränkische Weine vorzustellen.

******s97 schrieb am 14. Mai

Nur für Mitglieder

Pfingstweinfest im Westend auf der Preußenallee - zum zweiten Mal findet über Pfingsten das neue Weinfest im Westend statt. Vom 18. bis 20.

Nur für Mitglieder

Guter Wein macht sexy . . .

*********June schrieb:

150

Zeigt es uns: We walk the line...

******las schrieb am 19. Januar

Nur für Mitglieder

In der Kälte wird's so heiß *zwinker*

Nur für Mitglieder

Kork !!

*********es75 schrieb:

Gestern eine Flasche Arachon T.FX.T Horitschon, Jahrgang 2000 geöffnet - Leider mit Korkgeschmack und einem Brettanomytces, wobei mich das Brett nicht so gestört hätte! Ging leider in den Ausguß! Kork ja beim Reifen!

*********ve69 schrieb am 6. Januar

Nur für Mitglieder

Ich habe gerade mal nachgesehen. Bezgl UV-A gehen ~60% durch, UV-B und C werden praktisch komplett absorbiert.

Nur für Mitglieder

3. Teil: Welche Flasche Wein habt Ihr zuletzt getrunken?

****307 schrieb:

737

Ich hoffe auf rege Beteiligung ….

*********love schrieb am 5. Dezember 2023

Nur für Mitglieder

Danke für eure rege Beteiligung sowie die tollen Einblicke *love5* Natürlich besonders an @****307 fürs Eröffnen des Teil 4, in dem es nun weitergeht…

Champagne Reise für Liebhaber*innen

Gast schrieb:

Ich plane 2 Reisen in die Champagne. Folgende Termine stehen zur Auswahl: • werktags 3-5 Tage im Aug., Sept. oder Okt.23 • 29.09. bis 03.10.23 Täglich bei 2-3 kleinen Winzern, aber auch bei großen Häusern: degustieren und kaufen.

*********es75 schrieb am 14. August 2023

Nur für Mitglieder

danke !

Nur für Mitglieder

Kühlschrank vs. Weinkühlschrank

**61 schrieb:

Ich mache absichtlich mal einen eigenen Thread auf die Abgrenzungsfrage, denn das interessiert ja vielleicht langfristig auch andere Mitglieder. Da ich ja einstellt?

**61 schrieb am 11. August 2023

Nur für Mitglieder

FYI: Ich hab' das nun doch aufgegeben.

Nur für Mitglieder

Weinkühlschrank - welchen könnt ihr empfehlen?

**61 schrieb:

Ich habe vor einiger Zeit mal einen Thread aufgemacht, aber irgendwie hab' ich wohl den falschen Titel gewählt. Daher will ich's mal "platter" und "direkter" versuchen: Wer hat Erfahrungen mit Weinkühlschränken und welchen kann er/sie empfehlen?

**61 schrieb am 5. August 2023

Nur für Mitglieder

und hier noch die versprochenen Bilder ...

Nur für Mitglieder

Wir benötige mal eure Hilfe nördliches Chianti Classico

*******r_69 schrieb:

Wir benötige mal eure Hilfe... Wir sind anfang September mit einer Joy-Gruppe in der Gegend Castelfiorentino.

******mar schrieb am 20. Juli 2023

Nur für Mitglieder

Fattoria Rignana, sehr guter Chianti Riserva mit Sangiovese und Cab Franc, auch mit Poggio al Sole einer drr wenigen mit einem Sangiovese Bianco.

Nur für Mitglieder

Privat

Dieses Thema ist nur für Mitglieder der Gruppe

Nur für Mitglieder

APP zum Einlagern und Bestandsverwaltung

*******ooth schrieb:

Welche App benutzt ihr zur Bestandsverwaltung. es gibt recht viele, leider ist es nicht so einfach die Richtige zu finden.

****Dr schrieb am 2. Juni 2023

Nur für Mitglieder

Sorry @**61: Die Handytastatur hat aus Filemaker einfach Filtermaker gemacht: https://www.claris.

Die Met-Herstellung für Anfänger

Gast schrieb:

Ich bin noch recht neu in eurer Gruppe und haber bisher noch keinen Beitrag zu Met gefunden. Diese Themenlücke gilt es zu schließen 😁🥂 Ich habe vor etwa drei Wochen meinen ersten Met angesetzt.

*********ings schrieb am 13. Mai 2023

Nur für Mitglieder

Na ja, …. wer‘s mag

Nur für Mitglieder

Die Zukunft des Weines

******K3y schrieb:

Da ich ja Winzer gelernt habe, gehe ich ja an das Thema Wein & Co anderst herran.

*******k17 schrieb am 11. Mai 2023

Nur für Mitglieder

Thema heißt Zukunft des Weines, die Hornisse ist für Weinbau nicht gefährlich, Reben brauchen keine Bienen, jedoch die Imker sind besorgt.

Nur für Mitglieder

Weinreise Kamptal !!

*********es75 schrieb:

Der beeindruckendste Weinkeller, den ich bis dato sehen durfte! Neu gebaut mit 850 Jähriger Geschichte!

**********ser77 schrieb am 13. April 2023

Nur für Mitglieder

Tolle Gegend und richtig schöner Weinkeller. Viel Spaß noch.

Nur für Mitglieder

Weinfrühling im Weinviertel 15./16. April

*********es75 schrieb:

Servus! Befinden sich einige Gruppenmitglieder beim Weinfrühling im Weinviertel? Mal neugierig bin!

*******w69 schrieb am 5. April 2023

Nur für Mitglieder

Sorry da haben sich ein paar Tippfehler eingeschlichen in meiner Antwort

Nur für Mitglieder

Winetasting - neue Weine kennen lernen und darüber reden

******s97 schrieb:

Am kommenden Wochenende steigt in Düsseldorf im alten Stahlwerk wieder das Wine and Taste Festival mit zahlreichen Weinen direkt vom Winzer, Weinseminaren und chilliger Lounge Musik.

******s97 schrieb am 14. März 2023

Nur für Mitglieder

Winetasting - neue Weine kennen lernen und darüber reden Hallo zusammen, am kommenden Wochenende steigt in Hannover im Atrium Altes Rathaus wieder…

Nur für Mitglieder

Vinessio in MUC

*********ings schrieb:

Die Vinessio in MUC findet ja mal wieder statt. In den letzten Jahren kam ja was dazwischen ;-) Ist jemand aus der Gruppe dort? Als Besucher oder Aussteller?

******u50 schrieb am 27. Februar 2023

Nur für Mitglieder

Interessant, habs auf dem Radar.

Nur für Mitglieder

Lagerung

********Paar schrieb:

Nachdem diese teilweise 2 Jahre im Weinschrank liegen, unsere Frage ob die noch zu genießen sind? Danken im Voraus!

*******ooth schrieb am 24. Februar 2023

Nur für Mitglieder

Schimmel sollte immer sehr vorsichtig entfernt werden, ich bin ein Freund von Wasserstoffperoxid 6% und Mundschutz da der Wein Korkverschluss hat…

Nur für Mitglieder

Welcher Wein passt zu welchem Essen

****307 schrieb:

Hallöchen an Alle. Postet Euer essen, schreibt welchen Wein Ihr bevorzugt dazu trinkt und natürlich mit Foto. Es wäre schön ein Archiv zu haben wo man mal nachschauen kann und sich Inspirationen holen kann.

*******n81 schrieb am 28. Oktober 2022

Nur für Mitglieder

Also klitze-kleines Feedback nachdem ich Terras Gauda Rias Baixas probiert habe: toller Wein, schön trocken, nicht zu viel Säure, nicht zu viel…

Nur für Mitglieder

Gedanken zum Klimawandel und Wein

*********ings schrieb:

Ausgehend von einem Gespräch, welches ich unlängst auf einem Weingut in Südtirol geführt habe in dem es um die Zukunft des Weinbaus vor dem Hintergrund des Klimawandels ging, würden mich einfach mal Eure Gedanken dazu interessieren.

*****ree schrieb am 9. Oktober 2022

Nur für Mitglieder

Den Bericht habe ich gerade im Fernsehen gesehen *top* war sehr interessant *g*

Nur für Mitglieder

Ihr entscheidet, welcher Wein heute Abend verkostet wird

********aten schrieb:

Sollte passend zum Filet Wellington sein. Verkostungsnotiz folgt natürlich ;-)

********aten schrieb am 24. September 2022

Nur für Mitglieder

Der Wein ist der Hammer und der perfekte Begleiter zu unserem Essen. In der Nase der Duft von Kirsche und Dörrpflaumen und eine leichte Vanillenote.

Nur für Mitglieder

Benötige mal Tipps....(Montalcino)

*********ings schrieb:

Eigentlich nur eine kurze Frage hier im Forum der Weiterrückten: Kennt sich hier jemand ein wenig in der Weinwelt des Gebietes um Montalcino -also Rosso und Brunello- aus?

*********ings schrieb am 18. September 2022

Nur für Mitglieder

So…wieder Daheim. Nach ein paar Verkostungen sind beim Rossofonte Rosso Di Montalcino von Ciacci Piccolomini d'Aragona hängen geblieben.

Nur für Mitglieder

Besondere Orte - schöne Erinnerungen:

*********June schrieb:

Wo trinkt Ihr am liebsten Wein? Wo fühlt Ihr Euch so richtig wohl? Wo war es besonders schön? Zeigt es uns! "Hausberg" an der Ahr - Gutsauschank Weingut Kloster Marienthal in Dernau We walk the line...

*****ree schrieb am 2. September 2022

Nur für Mitglieder

@*******k17 Was macht die Weinlese? Und die *idee*

Nur für Mitglieder

Wein

*******ni1 schrieb:

Verkaufe hier eine Ansammlung von 30 Flaschen, sehr alte Jahrgänge. Schauen Sie auf den Bildern. Nur Abholung. Die Sammlung wird komplett oder einzeln verkauft.

*********nd_88 schrieb am 22. August 2022

Nur für Mitglieder

Ich kann nur sagen, die Hoffnung bei sowas wirklich was wertvolles dabei zu haben, ist ungefähr so erfolgversprechend wie die Hoffnung einen Leonardo…

Nur für Mitglieder

Ausgefallene & interessante Weinetiketten

******696 schrieb:

Postet hier mal interessante und ausgefallene Weinetiketten, ohne viel Schnörkel, Kerzen und halbvolle Gläser. Keine weiteren Kommentare- nur Labels! Jeder von hat schon mal ein Label gesehen und fotografiert, wenn es ihm gefallen hat.

*******671 schrieb am 9. Juli 2022

Nur für Mitglieder

Heute im Supermarkt entdeckt… Ein Etikett, das das Mädchenherz gleich schneller schlagen lässt *love3* Ich wünsche Euch ebenfalls ein zauberhaftes…

Nur für Mitglieder

Zweitweine aus dem Bordeaux

****37 schrieb:

Dann machen wir mal den Anfang, wenn man das Thema „eigenständig“ anschieben kann. Trinken inzwischen viele Zweitweine, weil die Erstweine einfach zu teuer geworden sind.

****66 schrieb am 30. Juni 2022

Nur für Mitglieder

Lalande ist nur zu empfehlen

Nur für Mitglieder

Rebenkrankheit-Wer kann helfen?

******u50 schrieb:

Ich hab seit 3-4 Jahren ein Rebenkrankheit in meinem Bestand. Dabei wachsen die Rebstöcke immer weniger gut - sie vergreisen zunehmend. Die Blätter werden jedes Jahr kleiner und gelblich bis sie jetzt vertrocknen. Was ist das für eine Krankheit.

******ar1 schrieb am 26. Juni 2022

Nur für Mitglieder

Da streiten sich die Gelehrten. Ist auf jeden aus den südlichen Gebieten zu uns gewandert.

Nur für Mitglieder

Wann spritzt ihr eure Reben?

******u50 schrieb:

Zur Zeit hat es eine hohe Luftfeuchtigkeit. Wann spritzt ihr eure Reben gegen Mehltau Öidium.

*******013 schrieb am 23. Juni 2022

Nur für Mitglieder

hi, dreht es sich da nur um einen stock am haus oder um mehr. ist die rebe ein piwi sorte oder standart? schwefel allein reicht nicht gegen pero.

Nur für Mitglieder

Prowein , 15.-17.Mai 2022

*******sco schrieb:

ProWein : 15.-17.Mai 2022, Lust & Lebensfreude Jetzt endlich wieder 🥂🍾🍷 Liebe Weinfreunde, Wer ist auch zur Prowein in Düsseldorf als Besucher oder Aussteller? Vielleicht entdeckt man Neues... und wil gemeinsam Genießen und Erleben.

**********ch_rp schrieb am 13. Mai 2022

Nur für Mitglieder

Klaro...beruflich als Austeller ;-)

Nur für Mitglieder

Virtuelle Wein-Tour - online Weinprobe

******s97 schrieb:

Vom 11. bis 20. März findet zum vierten Mal die Virtuelle Wein Tour statt; deutsche Weinbaugebiete virtuell erkunden und die Weine von dort gemeinsam in einer moderierten Weinprobe genießen.

******s97 schrieb am 22. März 2022

Nur für Mitglieder

Die virtuelle WeinTour mit Verkostung vor den Bildschirmen ist beendet. Danke an alle Teilnehmer, ich hoffe es hat gefallen.

Nur für Mitglieder

Gemeinsame Online Wine-Tasting-Plauderstunde

*********ch61 schrieb:

Im letzten Jahr haben wir es schon mal probiert und ich dachte mir, wir könnten es vielleicht noch einmal versuchen, je mehr Teilnehmer, desto interessanter wird es.

******s97 schrieb am 8. Februar 2022

Nur für Mitglieder

Ich denke das könnte hier thematisch auch ganz gut passen und um das Thema mal wieder aus der Versenkung zu holen. https://www.joyclub.

Nur für Mitglieder

2.Teil: Welche Flasche Wein habt Ihr zuletzt getrunken?

*********ch61 schrieb:

750

Es geht hier nun weiter. Der zuletzt getrunkene Wein muss ja nicht der Lieblingswein von Euch sein oder werden. Die Neugier treibt mich einfach an zu erfahren, welche Weine bei Euch auf den Tisch kommen.

Forum schrieb am 11. Dezember 2021

Dieses Thema hat die maximale Länge erreicht und wurde daher automatisch geschlossen.

Nur für Mitglieder

Wein und Gesundheit

*******Dom schrieb:

Was habt ihr für Erfahrungen gemacht? Was haben Euch eure Eltern und Großeltern überliefert? Wo leben die ältesten Weintrinker dieses Planeten, die ihr hohes Lebensalter nach eigener Aussage, dem eigenen Weinkonsum zu verdanken haben?

*******imba schrieb am 9. Oktober 2021

Nur für Mitglieder

Oh ja wie Recht Du hast *top*

Nur für Mitglieder

Privat

Dieses Thema ist nur für Mitglieder der Gruppe

*********** schrieb am 5. Oktober 2021

Nur für Mitglieder

Keine Vorschau zum Beitrag verfügbar

Nur für Mitglieder

Außergewöhnliche Etiketten

****tte schrieb:

Kauft ihr manchmal einen Wein auch nach Etikett? Ich kann mich da nicht von frei machen, speziell, wenn ich einen Tropfen noch nicht kenne, spricht mich das Etikett gelegentlich so positiv an, dass ich nicht widerstehen kann.

**********seurs schrieb am 5. September 2021

Nur für Mitglieder

Sehr dunkle, satte Farbe Schwarze Früchte, Brombeere, Schokolade, ausgeprägte Tanine kühl serviert zu einem Onsen-Ei mit Enoki-Pasta, Kalbsbries…

Wein und Erotik

*****ngo schrieb:

Bei vielen Events bekommt man bestens Fall unteres Mittelfeld angeboten, eigentlich Schade da das Leben für schlechten Wein zu kurz ist. Eines unserer Schlüsselerlebnisse war auf einem Schlossevent mit einem nicht definierbaren Cuvée 0,2 zu 8,00 €.

Gast schrieb am 19. August 2021

@*********r_55 und auch alle anderen: Wäre es ein coole Aktion, dass zB zwei Gruppen kooperieren?

Nur für Mitglieder

Wein/Schlemmerreise von D ==> Andalusien

**61 schrieb:

Nicht alle in dieser Gruppe werden sich auch in Reisegruppen rumtreiben, daher möchte ich auch hier noch einen Link zu meiner Weinkauf-, Schlemmer- und Sex-Reise nach Andalusien posten: Es wurd irgendweann zwischen 22.06. und 26.06.

**61 schrieb am 12. Juli 2021

Nur für Mitglieder

Nun muss noch das Resultat hier rein.

Nur für Mitglieder

Terminabsprache für Online Plauderei über Wein

*********ch61 schrieb:

Da der Joyclub keine Möglichkeit anbietet, dass jeder Jeden gleichzeitig sieht und hört, müsste man auf Skype ausweichen. Keine Angst, ich selber bin auch nicht bei Skype registriert, ich habe es getestet und es funktioniert auch ohne Registrierung.

*********ch61 schrieb am 3. April 2021

Nur für Mitglieder

Wein Online *wein*ich freu mich auf Euch... *wein* https://www.joyclub.de/link/42550252.html

Nur für Mitglieder

Was sonst noch geht: Weinessig

**61 schrieb:

Zwar bin ich durchaus jemand, der gerne gut essen geht. Aber so einiges ist mir - bis letztes Jahr - doch verborgen geblieben. Zum Beispiel, dass es gar nicht sonderlich schwer ist, einen eigenen Essig herzustellen.

**61 schrieb am 22. März 2021

Nur für Mitglieder

zu schnell gepostet. Einige Wochen ... so ca. 2-3 Monate. Das ganze geht dann aber irgendwann in ein "rollierendes System" über.