Wine testing Party
Vor Wochen erhielt ich eine Einladung zu einer „Wine testing Party“, nein kein neu modischer Zeug auf Amerikanisch – doch viele meiner Freunde kommen aus dem Englisch sprachigen Raum. Aber ich dachte das könnte die Weinliebhaber hier mal interessieren. Das ganze fand im Rahmen eines Geburtstages statt.Eingeladen wurde:
Paare bringen bitte einen Rotwein und einen Weißwein mit. Singel konnten frei wählen.
Der Wein sollte in der Preisklasse zwischen 5 bis 10Euro liegen.
Die Label sollen entweder entfernt über überdekoriert werden.
Generell sollte die Falsche möglichst individuell neu etikettiert werden.
Zuerst wurden dann erst mal die am besten neu etikettierte Flasche gewählt. Also manche hatten sich da echt was einfallen lassen.
Anschließend wurden zwei Gruppen gebildet. Dabei wurden die Paare getrennt, was zwar dazu führte das Leute teilweise ihren eigenen Wein testen, doch für den Austausch am Abend war es Super. Anstelle kleiner Gruppen Bildungen herrschte ein reger Austausch mit allen.
Mals kurz am praktischen Beispiel wir waren 7 Leute in der Gruppe und hatten 3 Weißweine und 4 Rotweine zum testen.
Dann musste jeder den Wein nach :
Farbe
Bouguet
Geschmack
Geruch
In der Gruppe wurde ebenso beraten was der Jahrgang, Herkunft und Art ist.
Erst wurden alle Weißweine getestet und die Gruppe wählte dann dort heraus ihren Favoriten. Anschließend bei den Rotweinen. Anschließend bestimmte die Gruppen einen Experten für Weißwein und einen für Rotwein. Der Beste Weißwein und der beste Rotwein je Gruppe wurden dann von den „Experten“ noch mal getestet und es wurde der insgesamt beste Rot- und Weißwein gewählt.
Anschließend kam die Große Auflösung und es wurde nachgesehen wie gut und richtig die einzelnen Gruppen die Weine nach Jahrgang, Herkunft und Art geschätzt hatten.
Abschließend gab es Preise für die am Besten Dekorierte Flasche, den Besten Rotwein, Besten Weißwein und die Gruppe die am besten geraten hatte.
Das war ein wirklich gelungener Abend und wir hatten sehr viel Spaß. Gedauert hat das ganze mit zwischendurch unterhalten und hin und wieder mal am Käse Buffet sich bedienen fast 3Stunden.
