Meine Empfehlung...

Das scheint mir eine sehr gute Idee. Letztlich bewegt man sich doch häufig in vertrauten Gefilden. Zumindest mir geht es so, dass ich ein paar "Standart-Whiskeys" habe, auf die ich immer wieder zurückgreife. Hast Du eine Entdeckung zu empfehlen?

Habe gestern Abend einen Blanton's Singel Barell genossen. Hatte ihn spontan bestellt, als ich ihn in Leipzig nach einem tollen Burger genießen durfte.
Sehr fruchtbetont in der Nase (Orange, Brombeere), sanft im Geschmack nach Vanille und Karamell mit schön langen Abgang.
Kann ich empfehlen

ist:
Glen Garioch , 12 years

Auch klasse finde ich:
Jameson, Special Reserve 12 years (Irisch),

getastet.....

Ledaig 9 Jahre Single Cask Abfüllung, Cask Strenght..... molto lecker.

Fruchtig und torfig.

Ich habe dann heute einen Triple Cask von Broger verkostet...
In der Nase eine schöne Sherry Note und leichte Rauchigkeit. Der Geschmack leicht fruchtig, Birne, Marzipan und eine schöner länger Abgang.
Kann ich nur empfehlen

Heute hatte ich die Gelegenheit, im Big Easy in Leipzig einen George Dickel No 12 zu verkosten.
Man findet im Big Easy eine kleine aber feine Auswahl von Bourbon.

In der Nase ein intensives Vanillearome gepaart mit reifen Früchten.
Der Geschmack weich und vollmundig, Toffee und cremig der in einen pfeffrigen, langen Abgang übergeht.

Ein Versuch mehr als wert

bleibt ja auch immer die Frage was man für eine Flasche zahlen möchte

Ich persönlich nehme lieber an Flaschenteilungen teil, da bleibt die Auswahl einfach größer

Nach einer Empfehlung einer wunderbaren Frau hier auf JC habe ich einmal einen Auchentoshan Blood Oak verkostet...
Kann ich hier nur weiter empfehlen, tolle Frucht, Geschmack von Blutorange und Marzipan, leicht rauchig mit einem langen, intensiven Abgang.
Passend dazu eine gute Habana, Hoyo de Moterrey, Coronations.

Ein Genuss ihn Kosten zu dürfen, eine Ehre ihn im Besitz zu haben
Für alle die es etwas (viel mehr) rauchig und torfig lieben

Octomore

In der Nase ein schon sehr starker rauchig torfiger Geruch mit einem Hauch von Beeren und Vanille
Die Beeren spiegeln sich im Geschmack wieder mit etwas zitrus und Honig Aroma.
Mit einem langanhaltendem Abgang von Torf, Eiche und Salz

dazu ein Stück dunkle Schokolade

Ein Traum

Welchen Octomore beschreibst du hier?
Wollte mir auchschon immer einmal einen zulegen...

Bruichladdich Octomore 7.1

Teste Ihn einfach, hier werden sich die Geister scheiden lieben-oder-hassen

Danke, werde ich dann mal tun und danach meine Geister befragen...

Habe vor kurzem den Octomore 7.2 getastet....angeblich der rauchigste Whisky von Bruichladdich
er war nicht schlecht, aber 150 Euro ist er bei weitem nicht wert!
Da bevorzuge ich den Laphroaig Triple Wood für 40 Euro!

Danke für die Empfehlung...
...hört sich nach einer guten Alternative an. Werde ich dann einmal probieren ...

Wer die schwedische Distillers MACKMYRA noch nicht kennt, dem sei diese sehr aus Herz gelegt... Meine persönlichen Favoriten:

Vinterröck: rauchig mit Spuren von Wacholder, dazu fruchtige Süße von Birnen und kräftige Würze von Hopfen und Tabak

Blomstertid: Die Fruchtbombe schlechthin, da u.a. in mit Beerenwein gesättigten Bourbonfässern gereift, dennoch schöne Trockenheit durch die schwedische Eiche

Heute inmal ein Whisky aus Japan...
... Nikka Yochi 10 years.

In der Nase leicht salzig mit feinem Raucharoma,
im Geschmack Karamell und Frucht mit einem schönen komplexen Abgang...

ein guter Tropfen!

Gestern konnte ich meinen neusten Whisky probieren. Ein Ancnoc 12 years old.
Der Ancnoc ist definitiv einer Vertreter der süßen, intensiven Frucht und nicht für den Liebhaber des rauchig, torfigen Geschmack.
In der Nase malzig und fruchtig, Sherrytöne. Im Geschmack süß und fruchtig mit einer feinen Säure und ein mittellanger, sanfter Abgang.
Der Geschmack hatte mich fast an einen Lambig de Bretagne erinnert, der dann aber ndoch noch fruchtiger und spritziger ist
Zu beidem passt sehr gut eine Toscano Classico Zigarre, eine kräftige Zigarre mit dem Geschmack nach Pfeffer, Holz und Erde.

Ich hatte gestrrn die Gelegenheit, mein Weihnachtsgeschenk in Ruhe zu verkosten, ein
Talisker 57° North.
Der Talisker bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. In der Nase intensiv, fruchtig, feine Salztöne und rauchig, im Gaumen malzig fruchtig, pfeffrig und im Abgang fruchtig, ölig mit einer Chilinote.

Hat bei mir auf Anhieb einen Spitzenplatz erreicht ...

Dazu hatte ich gestern noch eine Montcriisto No. 4
Eine gute Kombination...

Ich habe einen Dark Storm hier, 46%, mit ein bisserl Wasser ist er ok, reißt mich aber nicht vom Stuhl.

Den Dark Storm konnte ich noch nicht verkosten...

Der 57 North hat aber auch 57% und mit einigen Tropfen Wasser eröffnet er seine ganze Geschmacksvielfalt. Man muß aber die pfeffrige Note, die dann auch im Abgang in Chili übergeht, mögen...

ist für mich der beste Talisker, der scharfe Abgang gehört zur Marke und kommt bei 57% Alkoholgehalt richtig raus....ein starker Whisky der gut zu einer starken Zigarre passt.
wir hatten gestern ebenfalls eine MC zusammen mit dem Lagavulin Distiller's Edition, auch ein echt starker Whisky.

Viel Spaß beim weiteren Verkosten......

..... ist auf jeden Fall eine Empfehlung wert. Der 12 jährige gefällt mir bisher am besten. Der Hielan & Master Yoda von Glendroch sind okay. Am nächsten Wochenende wird der 18 jährige mal getestet !

Tullamore Dew

Der Tullamore Dew 14 sieht ja noch sehr jungfräulich aus
Bin auf euere 'Tasting Notes' gespannt...