Kartoffeln, Kürbis und Zucchini in Scheiben geschnitten und abwechselnd in die Auflaufform geschichtet und mit etwa einem Viertel Liter Brühe aufgegossen. Kurz vor dem Servieren noch einen Rest Maiskörner und geriebenen Käse drüber gegeben. Dazu ein bisschen Kräuterquark