Kohlrabi aus dem Garten
🍷 Was gibt's denn heute gutes 🍜🥗 - Teil 2
Und was esst ihr...
Mal ein paar Nackensteaks auf den
In Biermarinade
2 verschiedene Antipasti für's Grillen eingelegt
Putenschnitzel, Kartoffeln und Blattspinat
Kaiserschmarrn, lecker...
Aktuell bin ich wieder am Brot backen...Sauerteig Brot. Gibt für mich fast nix schöneres als eine frische dicke Butterstulle 
Das sieht ja klasse aus! Gibt’s da ein Rezept dafür? 
Danke Dir 
Rezept nicht wirklich. Ich hatte mir mal aus dem Netz ein Rezept gezogen und somit die Grundlage des Dinkelsauerteig erstellt. ist wie der Herrmannteig, den man füttert und dann verwendet. Dann Dinkelmehl 1050 und 630er, sowie Hefe, Salz und Wasser dazu. Als Geschmackt ist es unterschiedlich gewählt. Mal Nüsse, mal Leinsamen, mal Anis mit Kümmel etc. je nachdem worauf ich gerade Lust habe
Rezept nicht wirklich. Ich hatte mir mal aus dem Netz ein Rezept gezogen und somit die Grundlage des Dinkelsauerteig erstellt. ist wie der Herrmannteig, den man füttert und dann verwendet. Dann Dinkelmehl 1050 und 630er, sowie Hefe, Salz und Wasser dazu. Als Geschmackt ist es unterschiedlich gewählt. Mal Nüsse, mal Leinsamen, mal Anis mit Kümmel etc. je nachdem worauf ich gerade Lust habe
Heute gab’s Spargelauflauf mit Kartoffeln und Schinken…
Alle Jahre wieder...
. Weihnachten:
Entenbrust mit Klößen und Salat
An Silvester...
.Rumpsteak mit Pommes, Kräuterbutter und lecker pikantes Sößchen.
dazu etwas Chinakohl Das Steak mit der Kräuterbutter würde ich nehmen
Bei uns gab’s Weihnachten Rouladen…
Hier noch am garen…
Hier noch am garen…
Geht auch immer 🤩
Ohja... Rouladen sind auch ein Favorit von mir 
Pizza "Diavolo" 🔥
Erbsensuppe mit Kabanossi
Saibling
im Backofen, mit Weißwein, Zwiebeln, Paprika, Schnittlauch, Fischgewürz gegart..war sehr lecker...
Putenfilet
In Paprika-Rahm Soße mit Spätzle und SalatDarauf habe ich mich schon den ganzen Tag gefreut...
Gyros mit Zwiebeln, Pommes, Zikizaki und Salat
Gyros mit Zwiebeln, Pommes, Zikizaki und Salat
Wustsalat, Rettich und Butter/Schnittlauch Brot
Für die heißen Tage ganz angenehm und lecker
Für die heißen Tage ganz angenehm und lecker
Tomate, Basilikum, Crema di Balsamico und Burrata das beste bei dem Wetter
Das sieht richtig klasse aus 
@*******A_17 Danke Dir, das war auch richtig lecker
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